La chianina arriva a Monte San Savino. Sabato 16 giugno, alle 17.00, l’auditorium di Palazzo Galletti ospiterà il convegno “I percorsi cicloturistici del Gigante Bianco a Monte San Savino e in Valdichiana” che rappresenterà l’occasione per illustrare il progetto di valorizzazione della razza chianina nella sua zona d’origine attraverso itinerari capaci di favorire uno sviluppo turistico ed economico.
L’iniziativa è promossa dal Comune savinese e dagli Amici della Chianina, e rappresenterà un’occasione di incontro, di confronto e di scambio di idee tra cittadini, istituzioni, aziende ed associazioni locali. Al cuore del convegno vi sarà l’impegno dell’associazione Amici della Chianina per creare una rete tra tutti i Comuni aretini e senesi della Valdichiana volta a valorizzare la chianina come elemento identitario e come veicolo di crescita dell’intero territorio in virtù del suo potenziale attrattivo nei confronti di un turismo rurale e sostenibile.