????E DOPO IL SUCCESSO DELLO SCORSO ANNO ..SI REPLICA ????

 

SALSA ACADEMY È LIETA DI PRESENTARE ....IL CAPODANNO LATINO AMAMI A CASTIGLION FIORENTINO 

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Location bellissima ...musica caraibica al top con dj Mirko ...animazione by Salsa academy durante e dopo la cena ...

Un Prive dedicato a tutti gli amanti del latino per aspettare l'arrivo del 2018 tutti assieme !!!

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-Dalle ore 21.00

 

-APERITIVO DI BENVENUTO 

( con bollicine italiane )

 

➖GRAN BUFFET DI ANTIPASTI 

-Prosciutto toscano e sbriciolata al coltello 

-Focaccia classica alle olive 

-pizza rossa

-Pizzottelle fritte alle erbe 

-anelli di cipolla e verdure 

di stagione pastellate 

-olive all'ascolana 

-crocche 

-riccioli di rigatino 

-bastoncini di salsiccia stagionata 

-Carpaccio di carne salato con olio extra vergine di oliva 

-Carpaccio di lombo ai pinoli 

-pecorino semistagionato di Pienza con marmellata di arancia 

-quadrotti di brie al papavero 

-fantasia di Bruschette e crostoncini 

-zuppa di farro e porcini 

-vellutata ai porri 

-pappa al pomodoro 

-ribollita 

-Carpaccio di spada al balsamico 

-Carpaccio di tonno agli agrumi 

-cous cous tiepido di mare 

-cozze al gratin 

-moscardini in guazzetto 

-impepata di cozze