Sono passati più di due secoli dalla sua certa approvazione ufficiale e concessione, da parte del Granduca di Toscana Pietro Leopoldo, il 27 settembre 1782. La sua origine, però, si perde nel medioevo, certo è che da sempre è legata al giorno di San Lorenzo, patrono della Pieve di Valiano. Oggi la fiera, si presenta come un momento di festa e di aggregazione sociale: vengono ogranizzati raduni trattoristici di trattori d'epoca, esposti e commercializzati attrezzi agricoli, animali da cortile e prodotti tipici. Vengono presentate le migliori attrezzature agricole di tutti i generi per l'agricoltura, giardino, foresta ed enologia, inoltre conigli selezionati da carne, conigli da pelo, galline ornamentali, animali da cortile, uccelli da gabbia e da richiamo, pesci ed acquari, formaggi e miele nostrano. Un momento importante è quello in cui viene rievocata la "Trebbiatura del grano" con macchine d'epoca.

PROGRAMMA

Giovedi 9 agosto
INAUGURAZIONE della Mostra Cartofotografica - "I LUOGHI STORICI DELLA CHIANINA"

Sabato 11 agosto
Ore 17.30 – Apertura Forum Saluto dell'Assessore all'Ambiente Paolo Barcucci
Ore 17.45 – Inizio dei Lavori Coordina Franco Boschi Presidente Centro Cult. "Gens Valia"

Relazioni: – Arch. Riccardo Pizzinelli Presidente Società Storica Poliziana "DELLE CASE DE' CONTADINI": trattato architettonico del '700 di Ferdinando Morozzi

Arch. Giovanni Corti Presidente Ass. Amici della Chianina "LA CHIANINA": dalle Fattorie Granducali alla Valle del Gigante Bianco

Dott. Federico Carletti VicePres. Cons. Vino Nobile di Montepulciano "IL VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO e la Val di Chiana"

Dott.ssa Rosanna Cresti Turchi Direttore Gen. Terme di Montepulciano

Avv. Paolo Tiezzi Maestri Presidente Ass. Culturale "Villa Classica" "RISORSE CULTURALI ANTICHE E MODERNE": un valore aggiunto per la Val di Chiana Interventi Programmati: Alberto Quinti - Assessore alla Cultura
Roberto Tofanini - Ass. Istruzione e Università
Giuliano Olivieri - Ass. Promozione del Territorio

Ore 20.00 "Calici di Stelle 2007"

Ore 19.50 Chiusura Forum
Apertura delle Taverne nel Castello di Valiano con Degustazione di Piatti Tipici, Vino Rosso e Nobile

È gradita la prenotazione. Tel. +39 339.5423701 or +39 0578 724052
e-mail gslarocca@libero.it

Si ringraziano per la collaborazione:

- Comune di Montepulciano
- Associazione Strada del Vino Nobile . Montepulciano
- Condotta Slow Food Montepulciano Chiusi
- Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
- Banca Monte dei Paschi di Siena
- Banca di Credito Cooperativo di Montepulciano
- Alimentari Saletti Fedora
- ASD Tiro a Volo Trasimeno – Loc. Scopeti – Castiglione del Lago (PG)
- Az. Agr. “Apicoltura Angeloni” - Pozzuolo Umbro
- Az. Agr. Faralli Juri – Loc. Fasciano – Cortona (AR)
- Az. Agr. F.lli Guerri – Valiano
- Az. Agr Gambini Waldes - Valiano
- Az. Agr. La Foce di Sallusti Franco – Loc. Terrarossa – Valiano
- Az. Agr. Mencacci Alvaro – Valiano
- Az. Agr. Solfanelli Massimo – Valiano
- Bar Trattoria Pizzeria “Il Buongustaio” – Valiano
- Calzature Carlo Botarelli – Valiano
- Casa Vacanze Gasperini Andrea - Valiano
- Circolo Ricreativo ARCI – Valiano
- Edil Ceramica – Ponte di Valiano
- Elda Cappelli Parrucchiera – Valiano
- Fattoria Avignonesi – Loc. Capezzine – Cortona (AR)
- Fattoria Palazzo Vecchio – Valiano
- Hobby Ferramenta di Catoni Claudio – Montepulciano Stazione
- Inerti Centro Italia S.r.l. – Ponte di Valiano
- Laboratorio di Pellicceria – Bennati Patrizia – Valiano
- La Bottega dei Sapori – Bar e Alimentari – Valiano
- Marisa Parrucchiera per signora – Valiano
- “MF2B” Comunicazione e Spettacolo di Federico Belvisi
- MFR S.n.c. di Masciulli Ferri Riccardo & C. – Montepulciano
- Moter Senese di Ivo Nannotti e figli – Valiano
- Petrol Trans S.r.l. – Ponte di Valiano
- SIM serrande ed infissi metallici – Montepulciano Scalo
- Soc. Agr. Semplice F.lli Avanzati – Loc. Gabbiano – Cortona (AR)
- FIDIA S.r.l. Elettromedicali – Acquaviva di Montepulciano