Le api protagoniste a Montalcino

La manifestazione è stata aperta dal sottosegretario al Ministero delle politiche agricole senatore Roberto Borroni. Durante la settimana del miele si sono svolti incontri e tavole rotonde con la partecipazione dei rappresentanti della Francia e della Grecia oltre a tecnici e studiosi di apicoltura. Numerosi gli espositori; in mostra, oltre al miele di tutti i colori e sapori, anche prodotti di bellezza naturali, candele, dolciumi e le attrezzature tecniche per gli apicoltori. La manifestazione ha richiamato un grande numero di visitatori. All’interno della fortezza l’Amministrazione delle poste ha fatto un annullo speciale su valori postali che riproducevano il bozzetto della manifestazione. Gli organizzatori della settimana hanno messo in vendita una cartolina illustrata con disegnata un’ape, molto giuliva, inserita nella natura incontaminata. Abbiamo appreso che Siena, con Roma, Bologna, Torino e Napoli, si è candidata ad ospitare Apimondia, l’Onu del miele, in programma per il 2003. La candidatura del nostro capoluogo di provincia trova ragione d’essere grazie anche al cammino che Montalcino, ventuno anni orsono intraprese con la manifestazione del miele che ormai costituisce un richiamo internazionale. Una presentazione prestigiosa della Settimana del miele a Montalcino, che si è tenuta dal 5 al 7 settembre, l’ha mandata in onda la rubrica economica delle 14 del TG 1 venerdì 5, con un servizio durato circa 2 minuti. Si è parlato dell’importanza del miele facendo vedere le varie fasi della lavorazione del prodotto insieme a panoramiche della nostra città.