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Home » News » Mercatale

"L'idea del Mercatale - dice Riccardo Agnoletti, vicesindaco di Sinalunga con delega all'agricoltura - nasce dalla necessità di offrire prodotti locali freschi e genuini al giusto prezzo. Qualità e risparmio sono elementi fondamentali che contraddistinguono il mercato di filiera corta. Mettendo in contatto diretto produttori e consumatori, vengono cancellati tutti quei passaggi intermedi che causano le lievitazioni di prezzo, dando la possibilità a tutti di gustare produzioni locali di alta qualità."
"Con questa importante iniziativa - continua Agnoletti - l'amministrazione comunale vuole cercare di stimolare una concezione nuova del produrre e del consumare ispirata a valori etici e morali. L'obiettivo è quello di favorire progetti di equità, riconoscendo il valore etico ed economico del lavoro agricolo".
Tutte le ultime novità sull'iniziativa sono on-line sulla pagina facebook Mercatale Sinalunga. Per maggiori informazioni è comunque possibile scrivere all'indirizzo di posta elettronica mercataledisinalunga@gmail.com 

 

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