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Home » News » I Mercoled

A partire dall’ 8 giugno 2011 a Montepulciano, avrà inizio il ciclo di incontri I Mercoledì del Nobile. Ogni mercoledì, fino alla fine di luglio, nella prestigiosa cornice dell’Enoteca del Consorzio del Vino Nobile, tutti gli eno-appassionati avranno l’opportunità di scoprire storia, filosofia produttiva e caratteristiche dei vini di Montepulciano, un momento ideale, quindi di incontro tra produttore e consumatore.

Quest’anno in degustazione, oltre al protagonista dell’evento il Vino Nobile, i prodotti tipici delle aziende del progetto di filiera corta Arte e Cibo, inaugurato dal Comune di Montepulciano e la Strada del Vino Nobile nello scorso dicembre.

Ogni serata di degustazione sarà animata dall’abbinamento tra i vini presentati dai produttori di Montepulciano ed alcuni dei migliori prodotti gastronomici locali tra i quali l’Olio DOP Terre di Siena, il formaggio pecorino, i salumi di cinta senese, la Chianina Igp ed altre tipicità del territorio.

Enoteca del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
Piazza Grande,7
Montepulciano (SI)

Programma:
08-giu ore 18:00
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Cantina del Giusto, Carpineto
In abbinamento degustazione ARTE E CIBO: pasta dell'Az. Agricola Il Casale, Pienza (SI) al tartufo dell’Az. Agr. Simone Fabbrizzi, Pienza (SI). A cura del ristorante Le Logge del Vignola, Montepulciano (SI)

15-giu ore 18:00
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Boscarelli, La Braccesca
In abbinamento degustazione ARTE E CIBO: Formaggi Pecorini del Caseificio Silvana Cugusi, Montepulciano (SI) e Creme di frutta del laboratorio artigianale “Buon gusto”, Trequanda (SI)

22-giu – ore 18:00
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Bindella, Godiolo
In abbinamento degustazione ARTE E CIBO: “farro allo zafferano” con farro dell’Az. Agr. Cappelli Marcello, Pienza (SI) e zafferano dell’Az. Agr. Egisto Brandi, San Quirico d’Orcia (SI). A cura del “Grifon d’oro” Ristorante dell’Antico Caffè Poliziano, Montepulciano (SI)

29-giu – ore 18:00
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Tenuta Valdipiatta, Vecchia Cantina di Montepulciano
In abbinamento degustazione ARTE E CIBO: Panzanella con Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP del Frantoio di Montepulciano. A cura dell’Osteria del Conte, Montepulciano (SI)

06-lug ore 18:00
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Il Greppo, Montemercurio
In abbinamento: degustazione “Trittico di salumi di Chianina Igp” della Macelleria Ricci, Trequanda (SI)

13-lug ore 18:00
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Cantine Innocenti, Contucci
In abbinamento degustazione di Prosciutto Toscano DOP del Consorzio accompagnato da Pane Toscano

20-lug ore 18:00
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Lunadoro, Tanagatta
In abbinamento degustazione ARTE E CIBO: : Formaggi Pecorini del Caseificio Solp, Pienza (SI) e selezione di mieli dell’Az. Agr. Everest, Montepulciano (SI)

27-lug - ore 19:30 SPECIALE CANTIERE INTERNAZIONALE D’ARTE *
Vino Nobile di Montepulciano delle aziende: Cantina Nottola, Podere Le Bèrne
Assaggi di Chianina Igp a cura dell’Associazione “Amici della Chianina” Bettolle (SI)

PALAZZO DEL CAPITANO
Piazza Grande, 7
Montepulciano (SI)
Tutti i mercoledì dalle h. 18.00 alle h. 19.30

INGRESSO
Singolo € 10.00
Speciale supporter € 60 ( 8 ingressi)
sconto per gli spettatori degli spettacoli del Cantiere

Scarica il programma in formato pdf >

Per informazioni e prenotazioni:  
Strada del Vino Nobile +39 0578 717484 o booking@stradavinonobile.it

 

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